Sağlıklı Beslenmenin Önemi Nedir?

Sağlıklı beslenme, az yemek yeme ile değil gerekli besin çeşitlerinden yeteri kadar tüketmekle olur.

Alınması gereken besin miktarı kişinin metabolik özelliklerine, fiziksel aktivitesine, yaşına ve cinsiyetine göre değişir. Tüm sağlıklı insanların temel besinleri beslenme yoluyla alması şarttır.

Bu temel besin grupları içinde karbonhidrat, protein, yağ, vitaminler ve mineraller bulunmalıdır.

Örneğin, aşağıda yaş grubu için sağlıklı bir beslenme diyetinde tüketilebilecek besinler ve miktarları verilmiştir.

15-18 Yaş Grubu Erkekler İçin Sağlıklı Beslenme Diyeti

Süt ve Süt Ürünleri: 4 porsiyon

Protein Bakımından Zengin Besinler: 2-3 porsiyon

Ekmek ve Tahıl: 9 porsiyon

Sebze ve Meyve: 5 porsiyon

15-18 Yaş Grubu Kadınlar İçin Sağlıklı Beslenme Diyeti

Süt ve Süt Ürünleri: 4 porsiyon

Protein Bakımından Zengin Besinler: 2-3 porsiyon

Ekmek ve Tahıl: 7 porsiyon

Sebze ve Meyve: 5 porsiyon

15-18 Yaş Grubu Erkek/Kadın İçin Sağlıklı Beslenme Diyeti

Süt ve Süt Ürünleri

  • Süt (yarım yağlı) (1 su bardağı)
  • Yoğurt (yağlı) (1 kase)
  • Beyaz peynir (1 dilim)
  • Ayran (1 su bardağı)

Protein Bakımından Zengin Besinler

  • Tavuk (1 porsiyon)
  • Yumurta (1 adet)
  • Nohut (1 porsiyon)
  • Ceviz (5 adet)

Ekmek ve Tahıl Benzeri

  • Tam buğday ekmeği (1 dilim)
  • Makarna (1 porsiyon)
  • Simit (1 adet)
  • Bulgur pilavı (1 porsiyon)
  • Kahvaltılık gevrek (5 çorba kaşığı)

Sebzeler ve Meyveler

  • Domates (1 adet)
  • Salatalık (1 adet)
  • Sivri biber (2 adet)
  • Elma (1 adet)
  • Patlıcan (1 adet)

Örnek Menü

Sabah: Domates, salatalık, beyaz peynir, 2 dilim tam buğday ekmeği, şekersiz çay (süt tercih edilecekse bir su bardağı süt) Ara öğün: 1 adet elma,1 çay bardağı süt

Öğle: Tavuk ızgara (1 porsiyon),1 kâse yoğurt, bulgur pilavı (1 porsiyon), hafif yağlı bol yeşillikli salata (özellikle et grubunda C vitamini emilim olayını artırır), 1 dilim tam buğday ekmeği

Ara öğün: Ceviz (5 adet), 1 su bardağı süt

Akşam yemeği: Patlıcan yemeği (1 porsiyon), mercimek çorbası, makarna, 1 kâse yoğurt, 1 dilim tam buğday ekmeği, hafif yağlı bol yeşillikli salata.

İlginizi Çekebilir...

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir